>

**Kami**

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

PengikutKu...

Monday, June 27, 2011

Kek Coklat Moist (versi Kukus)

lama xbercerita bab masak memasak...moh nk kongsi resipi kek coklat moist yang paling latest mama cuba....sebenarnya dh 3 kali mama try resipi ni...mmg masyuk n moist laaaa...huhuhu...layan pict lu ekkk..


 baru masak ni...merekah n licin jer tgk...klu sblm ni xpenah pn xsecantik ni tauuu...




after topping...

moh tgk resipi lak...
mama cilup C&P dr blog ni

Bahan
3 biji telur gred A
1 cawan gula kastor
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat
1 sdk esen vanilla
1/2 cawan serbuk coco
1 sdb nescafe
1 cawan tepung gandum
1 sdt baking powder
1 sdt soda bicarbonat
1/2 cawan air panas

> Gris loyang saiz 7 inci (mama buat guna cup jer..dpt dlm 30-40 kot saiz s..)
> Pukul telur & gula menggunakan wisk saja sehingga gula hancur.
> Masukkan minyak & susu pekat..kacau rata..
> Masukkan serbuk coco, nescafe, & esen vanilla.. kacau hingga likat.
> Masukkan tepung yg telah di gaul rata dgn serbuk penaik.
> Akhir sekali, masukkan air panas..kacau rata....masukkan dlm loyang.
> Bakar atau kukus sehingga masak - lebih kurang 1 jam- kukus lebih kurang 15 minit je kot klu guna cup
> Dah sejuk, curah coklat ganache.... hidang...
coklat ganache lak mama cuba cara plg senang...
1cawan serbuk koko
1 cawan susu pekat 
sedikit minyak (nak kasi kilat ckit)

campur kesemua bahan kt atas 2 sehingga sebati..if nmpk pekat cm susah nk sapu atas kek..leh tambahkan susu pekat lagi..smpai leh sapu atas kek arr....

selamat mencuba

p/s: oppssss...mama siap kongsi ag resipi ni ngn maksu mama...hehehe....mmg senang n simple dr resipi lain arrr..